Tips Diet Yang Ampuh Dan Sudah Terbukti

Kecambah sering kali kita temukan dalam jenis masakan sehari-hari. Entah dijadikan sebagai tumisan, kudapan, urapan maupun sayuran berkuah. Kecambah adalah tumbuhan jenis sporofit muda yang baru saja berkembang dari tahap embrionik di dalam biji.

Nama tahap ini sering kita sebut sebagai tahap perkecambahan dan masa hidup ini merupaka yang paling kritis dari kehidupan tumbuhan. Tumbuhan muda ini dibagi menjadi 3 bagian pokok yaitu daun lembaga, radikula atau akar embrio dan kotiledon atau hipokotil. Kecambah sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh terutama pada kaum wanita.

Zat yang terkandung dalam tumbuhan sporofit ini sangat berguna untuk menunjang kesehatan tubuh seseorang.

Khasiat Penting Kecambah Untuk Tubuh 

Walaupun nikmat di jadikan sayuran, kecambah juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Manfaat kecambah yang utama yaitu sebagai sumber pangan yang tergolong kedalam sayur-sayuran.

Sayuran ini sangat kaya akan vitamin khususnya vitamin E. Dikarenakan kecambah kaya akan vitamin E, maka kecambah ini juga bermanfaat untuk menangkal radikal bebas yang bisa membahayakan tubuh kita. Selain itu sayuran ini mampu mencegah hipertensi atau tekanan darah tinggi. Kandungan komponen aktif yang terkenal adalah peptide yaitu hasil dari penguraan protein oleh enzim protease. Peptide ini lah yang bermanfaat untuk memperlambat kerja acethylcholine atau ACE.

ACE adalah penyebab hipertensi, dengan begitu tekanan darah tinggi pun dapat terhindar. Selain itu manfaat lainnya yaitu mencegah kerapuhan pada tulang, menurunkan resiko stroke dan jantung koroner, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melangsingkan tubuh, menghambat penuaan dini serta mencegah kanker payudara.

Peningkatan Kesumburan Juga Manfaat Kecambah 

Tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh, kecambah juga di percaya bisa meningkatkan kesuburan pada pria maupun wanita. Untuk orang yang belum di karuniai anak, maka mengkonsumsi makanan yang bergizi dan sehat menjadi hal penting termasuk mengkonsumsi kecambah.

Kecambah dipercaya mampu melindungi sel telur dan sperma dari berbagai kerusakan akibat adanya radikal bebas sebab terdapatnya vitamin E.

Macam - Macam Kecambah 

Kecambah tidak hanya yang kita ketahui saja, tetapi ada jenis - jenis kecambah lainnya seperti kacang hijau, kedelai dan alfafa. Semua itu merupakan jenis dari sporofit. Dan tentu saja, semua jenis kecambah tersebut juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Menjadi makanan yang tentunya lezat dan menyehatkan. Untuk itu mengkonsumsi kecambah memang diharuskan.

Klik Baca Selengkapnya...

Semua orang pasti sudah mengenal buah tomat. Jenis sayur yang selalu tersedia di dapur. Sebab tomat ini lah yang memberikan rasa asam kepada masakan. Banyak hal yang tak kita ketahui tentang tomat. Selain memberikan rasa asam, tomat juga memberikan manfaat yang sangat banyak.

Sudah tidak jarang kita melihat orang - orang menjual makanan cepat saji. Kita juga sudah sering mengkonsumsi makanan2 kemasan.Tetapi setelah itu, kita mulai berpikir tentang kebiasaan makan seperti itu. Kecenderungan orang untuk memulai berkenalan dengan hidup sehat adalah sesuatu yang sangat baik. Tomat yang olah dalam bentun minuman jus, saos tomat yang dibikin dari dapur Anda dapat menjadi salah satu alternatif untuk memulai hidup sehat, mengingat manfaat tomat yang banyak.

Ada baiknya, kita mengenal terlebih dahulu kandungan pada tomat sebelum kita melihat lebih lanjut peran tomat bagi kesehatan kita. Dalam 100 gram tomat terdapat kandungan gizi sebagai berikut:

1.  fosfor 27 gm
2.  kalium 360 mg
3.  besi 6 mg
4.  vitamin A 1000 UI
5.  vitamin K
6.  vitamin C 23 mg
7.  kalsium 11 mg
8.  Thiamine 56 mg
9.  Protein 1 gram

Tomat Bagi Kesehatan

Berikut ini manfaat tomat bagi kesehatan:

Kesehatan kulit merupakan salah satu manfaat tomat

Tomat yang dikonsumsi rutin tiap hari mampu merawat kulit dari dalam tubuh. Tomat akan membantu mengatasi kerutan kerutan halus di wajah karena usia yang bertambah

Jerawat juga bisa diobati oleh tomat. Berikut ini cara memanfaatkan tomat untuk jerawat : Matangkan tomat, kemudian potong kecil - kecil setelah itu oleskan pada wajahmu. Lakukan secara rutin.

Kulit wajah juga akan tampak lebih bersih dari lemak, dan juga kotoran yang merupakan fungsi dari asam sitrat yang terdapat dalam tomat.

Tomat juga memiliki fungsi untuk menurunkan resiko kanker prostat.

Resiko kanker prostat akan menurun 21 - 43% hanya dengan mengkonsumsi tomat secara rutin 2 kali dalam seminggu.

Manfaat tomat bagi kesehatan mata

Beta carotene merupakan salah satu kandungan pada tomat yang cukup tinggi. Kesehatan mata juga berasal dari beta carotene ini.

Manfaat tomat bagi pencernaan dan nafsu makan

Kandungan garam mineral pada tomat tinggi. Garam garam mineral ini mampu merangsang keluarnya air liur. Kita sudah tahu, bahwa air liur membantu kita dalam pencernaan. Kandungan mineral pada tomat berfungsi untuk menambah nafsu makan sedangkan enzim2 yang keluar berfungsi untuk memperlancar pencernaan.
Manfaat buah tomat sebagai anti oksidan dan anti radang

Tomat mengandung vitamin C dan karoten yang berfungsi sebagai anti oksidan dan akan melawan radikal bebas, lalu tomat juga mengandung tomatine yang bermanfaat sebagai anti radang.

sebagai catatan bahwa tomat yang dimaksut disini adalah tomat yang kadang disebut masyarakat sebagai buah tomat ataupun tomat sayur.

Semoga artikel tentang manfaat tomat ini bermanfaat untuk Anda.

Klik Baca Selengkapnya...