Mengkonsumsi gula yang tinggi memberikan 2 dampak negatif sekaligus yaitu menaikkan berat badan dan juga membuat kinerja otak berkurang. Sebuah penelitian telah dilakukan tentang gula oleh University of California Los Angeles (UCLA) yang kemudian di muat pada jurnal fisiologi.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan tersebut, apabila kita terlalu banyak mengkonsumsi gula maka kinerja otak kita akan menurun dan sulit untuk mengingat sesuatu. Di bawah ini adalah ulasan singkat yang di sampaikan oleh peneliti yang saat itu berada di Universitas California.
Peneliti di UCLA menggunakan Tikus sebagai alat percobaan. Mereka membagi 2 kelompok tikus yang akan diberikan minuman yang mengandung tinggi fruktosa sirup jagung (High Fructosa Corn Syrup) selama 6 minggu. Namun salah satu dari kelompok tikus tersebut diberikan tambahan Omega - 3 asam lemak setiap hari.
Perlu diketahui bahwa sebelum proses ini, tikus - tikus tersebut diberi makanan standar tikus dan dimasukkan kedalam labirin selama 5 hari. Peneliti juga memberikan "landmark visual" yang berguna untuk membantu tikus untuk mengetahui jalan keluar dari labirin tersebut. Setelah 5 hari, mulailah tikus itu diberikan Minuman HFCS selama 6 minggu.
Setelah 6 minggu, tikus itu dikembalikan ke labirin yang rumit tersebut dan hasilnya kelompok tikus yang minumannya diberikan tambahan Omega-3 lebih cepat menemukan jalan keluar dibanding kelompok lainnya yang hanya minum HFCS.
Profesor bedah saraf di Universitas California juga mengatakan bahwa terlalu banyak mengkonsumsi gula akan menyebabkan otak mereka mengalami penurunan aktifitas sinaptik. Sel - sel otak tidak dapat mengalami keserasian sehingga menyebabkan tikus - tikus tersebut mengalami kesulitan dalam menemukan jalan keluar yang pernah ia lalui 6 minggu sebelumnya. “
Namun, Profesor Fernando Gomes juga mengatakan bahwa omega -3 asam lemak sangat baik untuk terhindar dari efek negatif yang disebabkan oleh makanan yang mengandung banyak gula. Hal itulah yang menyebabkan tikus yang diberi tambahan asam lemak omega - 3 dapat menemukan jalan keluarnya karena asam lemak ini telah menetralkan efek negatif dari fruktosa sirup jagung.
Dari hasil penelitian tersebut dapat kita simpulkan bahwa sering makan makanan manis dengan gula olahan akan menurunkan kinerja otak kita dan juga dapat menaikkan berat badan kita.
Ini adalah kesimpulan dari artikel kita hari ini :
Gula terutama gula olahan harus sesegera mungkin dihindari. Kita mengetahui bahwa gula dapat membawa dampak negatif pada tubuh di tambah lagi dari hasil penelitian tersebut gula dapat menurunkan kinerja otak kita atau kasarny dapat membuat kita bodoh. Semua penelitian tersebut bermaksud menyadarkan kita untuk sesegera mungkin menghindari gula.
Asam lemak Omega - 3 ternyata memang luar biasa. Dia dapat membantu menangkal kerusakan negatif yang diakibatkan oleh makanan berbahaya.
 | Seperti yang saya janjikan, saya ingin membagi sebuah panduan dasar untuk menurunkan berat badan dan panduan ini sangat baik untuk di baca. Bahkan saya mewajibkan kepada anda untuk membacanya bila anda serius ingin menurunkan berat badan. Semua berawal dari sini, keberhasilan anda berasal pondasi dasar yang harus anda bentuk. Dan Pondasi dasar terbaik ada di buku elektronik ini. Itulah kenapa penulis dari buku ini berhasil menurunkan berat nya hingga 30kg. Semoga bermanfaat.. |
0 comments:
Post a Comment