Showing posts with label Apa Saja. Show all posts
Showing posts with label Apa Saja. Show all posts

Apa Saja Manfaat Dari Buah Salak

Salak ini sebenarnya merupakan tanaman palma, dan bisa menghasilkan buah yang bisa dimakan. Karena kulit dari buah salak ini bersisik seperti ular, oleh karena itulah diberi nama salak atau inggrisnya snake fruit. Pohon salak berbentuk perdu atau hamper tidak memiliki batang serta berduri banyak dan beranak banyak. Salak memiliki nama ilmiah Salacca Edulis Salak dapat dikonsumsi langsung sebagai buah segar mapun dapat dibuat manisan ataupun asinan bahkan saat ini salak dapat diolah menjadi keripik yang renyah dan lezat.


Salak adalah buah yang hanya tumbuh di daerah tropis dan salak juga banyak diminati oleh masyarakat Eropa dan Amerika. Buah salah ternyata memiliki berbagai kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan. Salak adalah buah dengan kandungan seperti tannin, saponin, flavonoida dan kalsium yang cukup tinggi. Berbagai kandungan yang terdapat dalam buah salak itu ternyata sangat bermanfaat untuk kesehatan dan dapat mengobati berbagai penyakit.



Manfaat Buah Salak

Dibawah ini adalah manfaat yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi buah salak.

Mengobati Sakit Mata Dengan Buah Salak

Penelitian terhadap buah salak menunjukkan bahwa buah salak ini termasuk buah yang banyak mengandung beta karoten yaitu suatu nutrisi yang bermanfaat menjaga kesehatan mata. Jadi, apabila anda memiliki masalah dengan mata anda, maka anda bisa menggunakan salak sebagai alternatif selain menggunakan wortel.

Salak Untuk Obat Diare / Mencret

Apabila anda atau keluarga anda mengalami diare, tidak perlu terburu - buru ke dokter tetapi cukup makan 20 gr salak muda dan akan meringankan penyakit diare yang anda alami tersebut. Lagipula buah salak bukanlah buah yang sulit untuk di cari di toko buah.

Salak Dapat Digunakan Sebagai Cemilan Sehat

Buah salak biasanya hanya dihidangkan sebagai buah segar di atas meja, padahal buah salak dapat diolah menjadi aneka makanan yang tentu saja enak dan memiliki nilai jual tinggi. Sebagai contoh, anda bisa mengolah buah salak ini menjadi manisan atau asinan. Bahkan saat ini salak telah diekspor keluar negeri dalam bentuk keripik. Dengan mesin khusus, salak ternyata dapat diolah menjadi keripik salak dengan rasa yang lezat dan renyah, bahkan saat ini keripik salak menjadi salah satu olahan paling populer dari buah salak.

Klik Baca Selengkapnya...
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Apa Saja Manfaat dan Kandungan Dari Tempe?

Dibandingkan dengan kedelai yang lain, manfaat tempe ini sangat besar untuk kesehatan karena memang olahan fermentasinya sangat baik. Tempe mempunyai manfaat tinggi karena makanan ini diolah dari tempe utuh dan fermentasi tempe mengubah zat yang terkandung di kedelai. Banyak dari kita mengetahui bahwa tempe mempunyai kandungan protein yang tinggi dan baik untuk kesehatan, tetapi tidak tahu benar manfaat spesifik tempe.

Kandungan Gizi Tempe


Tempe mungkin adalah makanan rakyat yang murah, tetapi rasanya sangat gurih dan enak. Tapi yang perlu diketahui manfaat dari tempe ini tidak tanggung - tanggung. Tempe juga bisa dikonsumsi oleh semua orang dan tidak ada satupun penyakit yang membuat seseorang harus berpantang makan tempe karena tempe tidak mempunyai efek buruk sama sekali. Tempe mengandung serat dan protein yang sangat tinggi. Makanan ini tidak mengandung kolesterol dan rendah lemak. Tempe juga merupakan sumber vitamin B, kecuali vitamin B12 karena vitamin B12 hanya terdapat pada bahan makanan hewani, lalu tempe juga mengandung kalsium yang sangat tinggi. Para ahli diet menyatakan tempe ngandung zat-zat yang paling bermanfaat di tubuh seperti isoflavon dan genestein. Tempe juga bermanfaat untuk memperlancar penyebaran nutrisi didalam tubuh karenan banyak mengandung serat.



Manfaat Tempe Untuk Tubuh

Manfaat tempe sangat beragam kalau kita membayangkan bahwa tempe memiliki berbagai macam gizi dan nutrisi yang sudah disebutkan diatas. Serat tinggi tempe menjadikan makanan ini baik untuk pencernaan dan dapat dikonsumsi setiap hari. Makanan seperti tempe ini pun mudah dicerna oleh tubuh. Oleh karena itulah tempe sangat baik untuk pencernaan bahkan untuk orang yang sedang sakit. Tempe adalah makanan yang rendah sodium, saya menyarankan makanan tempe ini kepada anda yang sedang dalam proses menurunkan berat badan. Tempe juga merupakan antibiotik yang tinggi. Oleh sebab itu, tempe juga akan menjaga tubuh kita dari serangan penyakit. Untuk pasien diabetes, tempe sangat disarankan.

Pengolahan Tempe

Perlu diketahui, bahwa tempe sebenarnya adalah makanan yang mudah sekali busuk. Karena itu, pastikan untuk mempertimbangkan waktu pengolahan saat membeli tempe. Semakin keras tempenya, maka tempe itu harus sesegera mungkin dimasak. Tempe bisa dimasak dengan digoreng, direbus, dipanggan, dibuat menjadi salad atau pecel dan sebagainya. Kita juga bisa membuat banyak kreasi tempe seperti memuat sandwich tempe tanpa menghilangkan manfaat tempe.

Klik Baca Selengkapnya...
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Apa Saja Manfaat Dari Jahe Merah


Apakah anda tahu bahwa jahe merah ini dipakai untuk meningkatkan gairah seks dan obat penyakit impoten.

Jahe merah adalah jahe yang memiliki rasa yang paling pedas dan mengandung minyak asiri yang sangat tinggi. Ukuran dari jahe ini juga rimpang paling kecil. Jahe merah ini sangat baik karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan seperti bahan pembuatan jamu dan obat herbal.

Sebenarnya, manfaat dari jahe merah ini sudah dikenal lama oleh bangsa Cina. Bangsa cina menggunakan jahe merah ini sebagai obat untuk mengobati sakit lambung, memperbaiki limpa dan juga ginjal. Sedangkan untuk bangsa arab, jahe merah ini memiliki banyak manfaat seperti melembutkan perut, mengatasi masalah pencernaan, menghangatkan badan, dll.


Jahe Merah Tidak Baik Untuk Penderita Penyakit Maag.

Meski manfaat jahe merah sangat baik untuk pengobatan berbagai penyakit, namun jika Anda memiliki masalah dengan penyakit maag maka Anda harus berhati-hati. Jahe merah mengandung gingerol yang dapat membuat lambung terasa panas. Selain itu, Bila anda sedang hamil harus berhati - hati juga dengan jahe merah. Sebab ada zat yang terkandung pada jahe merah ini dapat menggugurkan kandungan.

Manfaat - Manfaat Dari Jahe Merah

Untuk bisa mendapatkan manfaat dari jahe merah secara maksimal, anda bisa mencoba resep berikut :

  1.  Jahe Merah untuk Mengobati Batuk. Pertama, siapkan 3 rimpang jahe yang kira2 seukuran ibu jari, cuci jahe tersebut dan kemudian rebus dengan 2 gelas air bersih. Tunggu hingga mendidih dan air yang tersisa tinggal 1 gelas. Minumlah air hasil rebusan tadi 2x sehari.
  2.  Jahe Merah untuk Mengatasi Pegal-Pegal. Pertama, sediakan 2 rimpang jahe merah dan 2 gelas susu. Cucilah rimpang jahe sampai bersih, kemudian bakar dan kuliti jahe tersebut. Memarkan rimpang itu lalu rebus dengan dicampur susu segar. Lalu minum air rebusan tadi 2 gelas sehari.
  3.  Jahe Merah Sebagai Obat Sakit Kepala. Siapkanlah 3 rimpang jahe merah kemudian cuci smpai bersih. Setelah itu, jahe dibakar dan di memarkan. Kemudian campur dengan sedikit madu atau gula aren dan seduh menggunakan 1 gelas air kemudian minum.


Semoga tulisan ini menambah pengetahuan Anda tentang manfaat jahe merah.

Klik Baca Selengkapnya...
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS